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2012年02月13日

パン教室～自家製天然酵母　酒種酵母





今月のパン教室～自家製酵母の酒種酵母を使って
酒種がぶくぶく元気が良い酵母っち

「黒米ブレッド」と「あんぱん」
黒米ブレッド。。。切り口は薄いパープルの色がきれいな
黒いつぶつぶが残りヘルシーなパン

あんぱん。。。ってたまに食べたくなるなぁ
なんでだろ

酒種の香りを感じるパンでした
お持ち帰り酒種酵母でさぁ復習♪




 






Posted by holoholo♪ at 22:38│Comments(0) │パンLesson
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